抗乙肝的又一“佳肴”
由于患肝病时胆汗分泌受到障碍，对维生素K的吸收有一定的影响(特别是K1、K2)，故应多供给菠菜，圆白菜，菜花，花生油等富含维生素K的食物。
那么西红柿能预防乙肝吗?这是大家关心的话题。
只要坐在家中吃三五只西红柿，人们体内就能产生乙型肝炎病毒的抗体，达到和注射疫苗一样的效果，这绝非天方夜谭。
据悉，国家863高新生物技术领域中的“利用转基因植物生产乙型肝炎口服疫苗”的研究已取得重大成果，科研人员在研制出转基因马铃薯后，现又将乙型肝炎病毒包膜中蛋白抗原基因成功导入西红柿并获得稳定和效果很好表达，这就意味着，人们不必忍痛，轻松地吃几个西红柿就能拒谈之色变的乙型肝炎于身外。
（实习编辑：李杏）
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所有的乙肝患者都拥有极强的传染性么？
对于乙肝，很多人都谈及色变，尤其是老一辈，它们那一代曾经历过很严重的乙肝流行，深知乙肝的危害。据统计，在国内是个人中就有一个“乙肝人”，乙肝病毒携带者达到九万人以上，慢性乙型肝炎患者达到二万人以上。我们都知道乙肝是具有很强的传染性的，那么是不是体内存在乙肝病毒，就能引发传染，所有的乙肝患者都拥有极强的传染性么？
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传染性强的乙肝是如何进行传播的？
曾经乙肝在国内有过一次大爆发，成为了上一代人的记忆。虽说现在的医疗水平提高了，乙肝的发生和传染也比以前更少更容易控制，但是这并不代表者乙肝已经消失了，乙肝的患病率依旧居高不下。在生活中，很多人因为害怕被传染上乙肝，从而会本能得排斥乙肝患者，但只要正确了解乙肝的传播途径，我们大大可以不用惊慌失措。
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